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@同伙您有一封酒水溯源专场“邀请函”请查收!

  在青山闭城堡北门外的山坡之上,有一眼著名遐迩的水井――扳倒井。此井深一丈五尺,涝年不溢,旱年不涸,井水清冷香甜,山东省高青县特产“扳倒井酒”就因着名遐迩的扳倒井而得名。

  扳倒井酒的历史最早可以穷究到宋朝,本地人在总结传统酿酒身手的根蒂之上,开头接纳该地生产的优质高粱、大米等行为酿造扳倒井酒的原料,履历“麦曲”发酵,酿出了酒香丰蕴且充分己方韵味的扳倒井酒。

  你们们此次“酒水溯源”专场就到达了“扳倒井酒”的原产地,来看看一看远近闻名的扳倒井酒。